組み合わせを選ばないシンプルなデザインと、わずかなゆらぎや色ムラ、凹凸による表情の違いが魅力の「スロム」。美濃焼の素地に灰釉薬を重ねることで、粒子感のあるテクスチャーや焼きムラ、ほのかな光沢を出しています。

シリーズは全６アイテム。それぞれホワイト・ブラウン・イエローの3色を展開し、全体を淡いトーンに仕上げました。ホワイトはベージュがかったまろやかな色、イエローは落ち着いた中に可愛らしさもあるマスタードカラー、ブラウンはヴィンテージ食器のような雰囲気も漂う土っぽい風合いをしています。

まず紹介するのは、フチや持ち手に丸みがあって、安定感がありつつも重すぎない印象のマグカップ。飲み物がたっぷり入る200ml程度のサイズ感で、指の入りやすい広めの持ち手に使いやすさを感じます。カフェオレやミルクセーキを連想させるまろやかな色合いに、釉薬のムラやポツポツとした泡感がいい雰囲気を添えています。優しい質感の飲み口で、温かいものも冷たいものもじっくりと味わえるカップです。

一人分のサラダ、デザート、スープなどを入れるのにちょうど良く、食卓の万能選手になりそうなボウル皿。副菜用の小皿として、またお子さん用の器としても使いやすい大きさです。立ち上がりが深くて口が広く、土っぽさの残る素材感。まるで土器のような味わいも感じられて、日常になじむプリミティブな存在感の器です。

すっきりとした楕円形の平皿は、両手に収まるSサイズと、大きめのMサイズの2タイプをそろえました。どちらもわずかな立ち上がりがあって、多少の汁気がある食材や料理も気軽に盛り付けられます。凹凸にあらわれる色ムラや変化も味わいに。横長のフォルムに洗練された雰囲気が感じられて、たくさん食器を並べたい時にもすっきりと置けます。

Sサイズは、いろどり豊かなサラダや前菜をサッと盛りつけられる大きさ。デザートならショートケーキやプリンにちょうどいいサイズです。Mサイズはメイン料理やパスタ皿のほか、シェア用の大皿としても使えます。オムレツや丸ごとの魚がきれいに収まるので、アクアパッツァなどの華やかな料理を盛りつけてみるのもおすすめ。おもてなし気分がグッと高まります。

シンプルな丸皿は、S・Mサイズの2タイプ。温もりのある形、色、質感は、どんな料理や食材にも合います。家族の人数分ぶんだけラウンドプレートがあれば、「とりあえずの一皿」として何かと便利に使えそう。リムの広さや凹凸のなめらかさも上品で、一枚ごとのわずかな歪みや表情の違いが魅力的。重ねた時にもほどよくラフな印象が出てきます。

ラウンドプレートMは前菜やデザート皿に適した大きさで、Lはパスタ皿としても十分なサイズの直径26センチ。平らな面が丸くて広いので、それぞれ朝食/昼食のワンプレートを楽しめます。Mなら小さめのパン、ベーコンエッグ、サラダがセットのモーニングプレート。Lならメインやライス、副菜、デザートのランチプレートとして、手軽にカフェっぽさを演出できます。副菜の多い和食やスパイスカレーなども上手に盛り付けられそう。

毎日使えるもの、自然と手に取りたくなるものを目指して、サイズにも製法にもさりげないこだわりを込めた「スロム」の食器。持った時のさらりとしたソフトな手ざわりにも癒されます。ニュアンスは繊細なのに、電子レンジや食洗機でも使える丈夫さもうれしい限り。日常使いできるからこそ、自分用にもプレゼント用にも選べるアイテムです。ぜひ食卓のワードローブに加えてみてください。
[文章：溝口仁美、画像・編集：AXCIS ONLINE]